Pourquoi torréfier soi-même son café ? (et comment)

4 bonnes raisons de torréfier soi-même son café

Vous choisissez la matière première et êtes donc le maître des arômes et des saveurs qui doivent prédominer dans votre café.
Vous ne payez pas le marketing et les coûts de production des grands distributeurs de café moulu ou en grains, et vous pouvez réutiliser ce budget en augmentant la qualité du café vert (si vous voulez boire des grands crus, c’est l’occasion)
Vous décidez du degré de torréfaction du café, que vous préfériez un café légèrement torréfié, moyennement torréfié ou complètement torréfié.
Le café est toujours fraîchement torréfié. C’est essentiel, car le café torréfié – contrairement aux grains verts crus – perd rapidement ses arômes après la torréfaction. Le meilleur café est torréfié dans les 14 jours qui suivent sa préparation.

Comment torréfier votre propre café ?

La bonne nouvelle est que tout le monde peut torréfier son propre café. En fait, il est possible de torréfier son propre café sans avoir à acheter de nouveaux équipements. Vous pouvez torréfier le café dans votre four ou même sur une poêle ! Les méthodes de torréfaction artisanales existent, ne prennent pas beaucoup de temps non plus – généralement entre 10 et 15 minutes mais ont un résultat parfois aléatoire. Une fois que vous vous êtes lancé dans la torréfaction du café, la plupart des gens préfèrent probablement acheter un véritable torréfacteur domestique – une petite machine qui peut être posée sur le comptoir de la cuisine ou dans le garage lorsque vous en avez besoin

Meilleure Vente n° 1

YUCHENGTECH Torréfacteur de Café 500g Torréfacteur de Grain de Café Machine à Torréfier le Café 0-240℃ Torrefacteur Cafe Grain avec Minuterie 1200W

【GRAND CAPACITÉ】： Le torréfacteur de grains de café est équipé d’un plateau de torréfaction, qui peut torréfier 300-500 g/1,1 lb/17.6 oz de grains de café à la fois. Facile à utiliser, il suffit d’appuyer sur l’interrupteur et de sélectionner la température souhaitée. Très approprié pour un usage domestique.
【TEMPÉRATURE RÉGLABLE】: Température: 100-240℃ réglable; Puissance : 1200W. Cette machine de torréfaction de café a une puissance élevée, une température contrôlable, une efficacité élevée et peut être torréfiée à différents degrés selon les besoins.
【RTISSAGE MULTIFONCTIONNEL】: Cette torréfacteur de grains de café peut non seulement griller des grains de café, mais également du maïs soufflé, des arachides, du soja, des graines de tournesol, des fruits secs et d’autres grains. Très approprié pour les amateurs de café et les débutants.
【CHAUFFER UNIFORMEMENT】: Le torréfacteur est équipé d’un agitateur qui remue en continu pendant le processus de torréfaction, de sorte que les grains soient chauffés plus uniformément. Fond en nid d’abeille revêtu de PTFE de qualité alimentaire, poêle antiadhésive saine et sûre.
【CONCEPTION PROFESSIONNELLE】: Le couvercle en verre transparent a 4 trous de ventilation, vous pouvez donc vérifier l’état des grains de café à tout moment. Les poignées anti-brûlure des deux côtés sont épaissies et élargies, ce qui facilite la prise en main.

Meilleure Vente n° 2

CACACOO Machine à torréfier le café Machine à torréfier les grains de café Machine à torréfier les noix pour les cafés ou la maison Capacité de 500 grammes

1. CACACOO Torréfacteur à grains de café avec tambour en verre de quartz, cadre en acier inoxydable 304, base en acier inoxydable 201 et manche en bois
2. Capacité de 500 grammes de haricots verts. Torréfaction de 200 à 300 grammes par passage pour un meilleur goût
3. Utilise un moteur sûr de 12 V et tourne automatiquement pour chauffer les grains de café uniformément, processus de torréfaction facile
4 chauffage direct par la cuisinière domestique ou un réchaud à gaz portable (non inclus), on peut voir clairement les grains de café à travers le tambour en verre
5 Le tambour est en verre, nous avons renforcé l’emballage plusieurs fois avant l’expédition. Si le tambour en verre est cassé après réception, veuillez nous contacter directement au lieu de contacter Amazon pour le retour/l’échange

Meilleure Vente n° 3

YUCHENGTECH Torréfacteur de Café 800g Torréfacteur à Café 0-240℃ Torréfacteur de Grain de Café Machine à Torréfier le Café Maison pour la Torréfaction des Grains de Café/Pop-corn/Pignons de Pin 1200W

【GRAND CAPACITÉ】: Capacité du torréfacteur: 800g; Meilleure capacité de torréfaction : 500-600g. Puissance : 1200W. Ce torréfacteur a une grande capacité et une puissance élevée, ce qui peut améliorer l’efficacité de la torréfaction et gagner du temps.
【STRUCTURE AMÉLIORÉE】: Conception de surface inclinée à 45 °, la pente est augmentée, les grains de café sont plus faciles à rouler. La tige d’agitation en forme de S est épaissie et élargie, et la torréfaction est plus uniforme.
【0-240℃ RÉGLABLE】: Qu’il s’agisse d’un torréfacteur léger ou d’un torréfacteur profond, avec le bouton de contrôle de la température, vous pouvez cuire différents types de grains de café. Le fonctionnement est simple, très adapté aux débutants et aux amateurs de café.
【MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ】: Le fond du torréfacteur de grains de café est en matériau PTFE, sain et sûr. Le corps est fait d’un matériau PP résistant aux hautes températures, qui est durable.
【RTISSAGE MULTIFONCTIONNEL】: Cette machine à torréfier les grains de café peut non seulement torréfier les grains de café, mais également le maïs soufflé, les arachides, le soja, les graines de tournesol, les fruits secs et autres grains.

Meilleure Vente n° 4

1200 W Coffee Bean Roaster 1500 g torréfacteur Home Cafe NUTS petit ménage 220 V Machine de Torréfaction de Grains de Café à la Maison de Torréfacteur de Café

☕Principalement utilisé pour la torréfaction des grains de café (convient aux cafés, familles, clubs, amateurs de café et à certaines personnes qui aiment le café).
☕ haricots haricots uniformes, température réglable, chaleur efficace, matériaux à haute température, opération facile, gain de temps et d’effort.
☕Fond de casserole antiadhésif, dissipation efficace de la chaleur et nettoyage rapide. Sécurité et santé pour les grains de café.
☕ Lid Couvercle transparent résistant à la chaleur, réglable en température.
☕ Agitateur en acier inoxydable, agite uniformément, naturellement et délicieux.

Meilleure Vente n° 5

Nuvo Eco Ceramic Handy Coffee Bean Roaster by Nuvo

Material: Body- Ceramic, Grip-Genuine cowhide
Eco Ceramic Roaster: 100% ceramic, Size: 243mm(Total length)x132mm(Diameter)x33mm(Inlet), Weight: 340g, Color: Brown, Capacity: 30 70g
Waffle-shaped internal structure: equal roasting, you can enjoy a popping sound due to the rear hole
Package: 1xCeramic Handy Roaster, Made in Korea, Republic of

Meilleure Vente n° 6

Torréfacteur de café torréfacteur de café à domicile avec minuterie torréfacteur de grains de café à domicile température réglable torréfacteur de grains de café électrique

♥ 【Automatique de torréfaction à l’air chaud】 Machine à café de torréfaction et de refroidissement 2 en 1, profitez de votre torréfaction ; torréfaction facile à la maison, torréfaction des grains de café plus facile et professionnelle ! Il dégagera l’arôme doux des grains de café.
♥ 【7 engrenages optionnels】 Vous pouvez choisir le niveau de torréfaction par la lumière LED sur le panneau de commande, il y a 7 options de torréfaction pour faire 4 saveurs de café léger, café de force moyenne, espresso et café fort.
♥ 【High Quality Design】 Le torréfacteur est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et équipé d’un panier à grains de café amovible en acier inoxydable, qui est plus sûr et plus durable, et fait également de la torréfaction du café une expérience saine et délicieuse ; adapté à la maison ou à l’utilisation commerciale.
♥ 【Cycle Roasting】 Le torréfacteur de café torréfie simultanément, préservant la saveur originale du café et facile à utiliser. Notre torréfacteur de grains de café a une puissance élevée de 1600W, des cycles de chauffage et d’agitation répétés pour un chauffage uniforme et une plus grande efficacité.
♥【Widely used】 Notre torréfacteur est très approprié pour les amateurs de café et les débutants, ce torréfacteur de grains de café peut être utilisé non seulement pour torréfier différentes quantités de grains de café, mais aussi pour torréfier du pop-corn, des cacahuètes, etc.

Meilleure Vente n° 7

Torréfacteurs de café, torréfacteur électrique, Grille-pain électrique pour la maison, café en grain, cacahuète, noix de coco, châtaignes, grille-pain, température réglable, magasin/maison

Multifonction : parfait pour les débutants. Facile à utiliser et à nettoyer, sélectionnez la température requise pour les différentes exigences de torréfaction, l’élément de grillage contrôlé thermostatiquement peut garantir que les grains de café grillés soient uniformes et atteignent le niveau de grillage requis. Peut également être utilisé pour griller une variété de haricots tels que les arachides, le popcorn, les graines de melon cru, etc.
Grande capacité : le grille-pain LEONEBEBE possède une friteuse de 750 g (environ 1,6 livres) de vos grains de café préférés. Durabilité et rapport qualité-prix, ce qui suggère que c’est un investissement solide à long terme pour les amateurs de café qui souhaitent préparer leur boisson à la caféine préférée dès la première étape.
Température réglable : ce grille-pain est également extrêmement facile à utiliser. L’intérieur est doublé avec un matériau antiadhésif pour faciliter le nettoyage et il est facile de régler la température grâce à un cadran qui va de 0 à 240 degrés. Allumez l’interrupteur et en seulement 30 minutes vous aurez de riches grains de café grillés à la maison ou, en plus de bénéfice, vous pouvez griller plusieurs fruits secs.
Pas besoin de poêle : la hauteur de l’apparence est de 15 cm, le diamètre extérieur est de 30 cm, le diamètre inférieur est de 20 cm, la tension nominale est de 220 V, la puissance de chauffage est de 1200 W. Corps en plastique résistant à la chaleur, avec poignée de sécurité. Taille compacte, vous pouvez griller les grains de café librement dans la cuisine, la terrasse du jardin, le café.
Grille-pain sans fumée : le grille-pain automatique est construit avec une tige rotative à l’intérieur, qui peut retourner uniformément et griller les grains de café à une température constante. Le couvercle transparent avec 4 trous d’aération vous permet de voir la couleur de grillé, d’odeurs et d’évaluer le processus de grillage du café.

Meilleure Vente n° 8

YUCHENGTECH Torréfacteur de Café 300g Torréfacteur à Café 0-240℃Torréfacteur Café Professionnel 0-60min Machine à Torréfier le Café Torréfacteur de Grain de Café 1200W

【CAPACITÉ DE 300g】 Le torréfacteur de grains de café est équipé d’un plateau de torréfaction, qui peut torréfier 200 à 300 g de grains de café à la fois. Veuillez prendre la quantité appropriée de grains de café pour la torréfaction en fonction des besoins, cela fonctionne bien dans un usage domestique.
【FAVORI DU BARISTA】 0-240℃ (0-464℉) température réglable, 0-60 minutes réglable, convient aux amateurs de café à torréfaction foncée et torréfaction légère, je pense que ce sera un cadeau heureux.
【OBSERVEZ À TOUT MOMENT】 Il y a 4 trous de ventilation sur le couvercle transparent, qui peuvent observer l’état des grains de café à tout moment et enregistrer les changements de grains de café. Le couvercle en verre est solide et résistant à la chaleur, et a une grande facilité d’utilisation.
【CHAUFFER UNIFORMÉMENT】 Il y a un agitateur dans la plaque de cuisson, qui est constamment agité pendant le processus de cuisson, de sorte que les grains soient chauffés plus uniformément. Les ustensiles de cuisson adoptent une peinture antiadhésive de qualité alimentaire, qui est sûre à utiliser et facile à nettoyer.
【MULTI-USAGE】Ce torréfacteur de grains de café peut être utilisé non seulement pour rôtir différentes quantités de grains de café, mais aussi pour rôtir du pop-corn, des cacahuètes, du soja, des graines de tournesol, des fruits secs et d’autres grains.

Meilleure Vente n° 9

Torréfacteur à café en maille, légère et portable, adaptée pour les cuisinières à gaz, les cuisinières électriques en céramique et les sources de flamme ouverte (plié 120 g)

【Emballage pratique pour torréfacteur】- Ce torréfacteur à café comprend un filet à torréfacteur spécialement conçu pour une utilisation avec des flammes.
Matériau du torréfacteur à café domestique : fabriqué en maille métallique durable en acier inoxydable, avec une longue poignée en bois pour une protection contre la chaleur. Facile à nettoyer avec de l’eau chaude, du savon et sécher à l’air libre. Passe au lave-vaisselle.
Torréfacteur manuel au design unique : le filet est équipé d’une boucle pour empêcher les grains de café de tomber pendant la torréfaction. Plusieurs rainures au bas du filet facilitent le roulement et le chauffage uniforme des grains de café.
Instructions d’utilisation : la capacité de rôtissage recommandée est de 120 g à la fois. Convient pour les cuisinières à gaz, vitrocéramiques et autres sources de flammes. Une torréfaction optimale se produit à température moyenne. Saisissez la poignée, secouez uniformément et observez la couleur et la fumée des grains de café. Réglez le temps de cuisson et la chaleur selon vos préférences personnelles.
Outil de torréfaction portable : léger et portable, parfait pour rôtir à la maison. Pratique pour le camping, la randonnée, les voyages, les voyages d’affaires et les vacances.

Meilleure Vente n° 10

1 Commentaires

Torréfacteur électrique de grains de café, machine de torréfaction de café à contrôle de température, torréfacteur à air automatique avec broyeur intégré, grains de minuterie de cuisson électrique

– Préserver la saveur originale du café ; le torréfacteur automatique dispose d’une fonction de refroidissement qui refroidit efficacement les grains immédiatement pour conserver leur goût authentique.
– Torréfaction efficace et uniforme des grains de café ; grâce au système de circulation d’air chaud, les grains de café sont torréfiés uniformément pour une extraction maximale des saveurs sans aucune odeur de fumée.
– Panneau de commande pratique ; ajustez la chaleur et la durée du processus de torréfaction sans effort grâce aux commandes améliorées basées sur des boutons.
– Facile à nettoyer et à entretenir ; le corps supérieur amovible permet un tri et un nettoyage sans tracas, tandis que le collecteur de grains assure une séparation parfaite des débris des grains de café.
– Profitez du processus de torréfaction ; le design transparent vous permet d’observer les grains de café tout au long du processus de torréfaction, ajoutant ainsi de l’excitation et du plaisir à votre expérience café.

Meilleure Vente n° 11

potow TorréFacteur De Café Domestique – TorréFacteur Automatique à Tambour pour Grains Parfaitement TorréFiéS – TorréFacteur à Rouleaux,800g

Torréfacteur de café à tambour en acier inoxydable : distribution en forme de trou de rouleau en acier inoxydable, de sorte que la fumée dans le processus de cuisson est évacuée en douceur, refroidissement rapide et élimination de la peau de haricot. Moteur d’entraînement à faible décibel, faible bruit et écoute confortable pour distinguer le degré de déshydratation. des grains de café.
Capacité de 600 g/800 g : le récipient en acier inoxydable a une capacité de 600 g/800 g, et la torréfaction de 300 g à 500 g de grains de café à la fois peut rendre les grains de café torréfiés plus uniformément. La torréfaction de grains de café frais peut avoir un goût plus fort.
Torréfacteur de grains de café sans fil : il adopte un moteur à vitesse variable qui peut contrôler librement la vitesse de rotation du moteur (1 ~ 33 tr/min), permettant aux grains de café d’être torréfiés différemment à différentes étapes et d’avoir un meilleur goût. Le moteur peut être chargé sans câblage. Vous pouvez également le brancher pour cuire des grains de café.
MÉTHODE DE CHAUFFAGE : Équipé d’un support circulaire, directement placé sur une cuisinière à gaz pour le chauffage, il doit être effectué dans un espace bien ventilé, qui peut être une cuisine avec une machine à fumer ou un espace extérieur ouvert.
APPLICATION LARGE: La machine peut être utilisée non seulement pour la torréfaction des grains de café, mais également pour la cuisson d’autres grains, cacahuètes, châtaignes, orge, fruits secs, pop-corn, etc. Elle peut être utilisée pour la maison, un café ou un restaurant.

Meilleure Vente n° 12

JTVTW Torréfacteur électrique en acier inoxydable pour grains de café à gaz pour usage domestique et commercial 3,4 l

Grande capacité de 3,4 l : ce torréfacteur à grains de café de type tambour peut rôtir environ 0,8 à 1 kg de grains de café à chaque fois.
Durable : le torréfacteur à café est fabriqué en acier inoxydable. Durable et facile à nettoyer. Avec moteur externe, pratique pour l’entretien
Facile à utiliser : il suffit de le mettre sur la cuisinière à gaz pour le chauffage et de contrôler la vitesse en fonction du matériau. Avec le thermomètre, facile à contrôler la température
Chauffage uniforme : le tambour à café dispose de trous de refroidissement et de doubles cloisons pour faciliter la rotation uniforme des matériaux
Nombreuses utilisations : ce plat à rôtir électrique de type tambour peut être utilisé pour des matériaux d’un diamètre supérieur à 2 mm, tels que les grains de café, les cacahuètes, les grains de soja, etc. Convient pour un usage domestique et commercial

Meilleure Vente n° 13

YUCHENGTECH Refroidisseur de Grains de café 500g Refroidisseur de torréfaction de Grains de café électrique Refroidisseur de Grains de café à la Maison avec Filtre à Double Couche 220V

【SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT RAPIDE】: Le refroidisseur de torréfaction de grains de café peut rapidement refroidir 1,1 livre de grains de café en 2 minutes pour éviter une torréfaction excessive, améliorer la qualité de torréfaction et verrouiller rapidement la saveur unique du café.
【FILTRE À DOUBLE COUCHE】: Le refroidisseur de grains de café a deux couches de tamis. La couche supérieure refroidit les grains de café et la couche inférieure recueille la paille pour éviter de souffler partout. Facile à nettoyer. Très approprié pour les torréfacteurs et les amateurs de café à domicile.
【ENTIÈREMENT SILENCIEUX】: Équipée d’un moteur haute performance, la machine ne produit presque aucun son tout en générant un vent fort. Pendant le processus de refroidissement, l’arôme du café torréfié sera émis. Vous pouvez profiter d’un environnement de cuisson confortable.
【MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ】: La base du refroidisseur de grains de café pèse jusqu’à 6 livres, ce qui est lourd et durable. La machine est de petite taille, occupe un petit espace et est pratique à ranger. C’est un choix idéal pour la pâtisserie maison.
【MEILLEUR EFFET DE DISSIPATION DE CHALEUR】 Trous de dissipation de chaleur sur tout le pourtour, le ventilateur de dissipation de chaleur adopte un ventilateur entièrement métallique résistant aux températures élevées, dissipation de chaleur à pression négative de type aspiration, ne soufflera pas la peau argentée au hasard, et il est très facile à nettoyer.

Meilleure Vente n° 14

Machine à torréfier les grains de café, torréfacteur à café résistant à la chaleur petit avec support rectangulaire pour la torréfaction des grains de café

Fabriqué en acier inoxydable, il est résistant à la chaleur et durable, et a une longue durée de vie.
Support rectangulaire, différents côtés peuvent être utilisés pour différentes hauteurs de torréfaction afin de répondre aux exigences plus élevées de la production de grains de café.
Capacité de torréfaction exquise, il peut torréfier 200 à 250 grammes de grains de café avec précision.
Il convient aux maisons, aux entreprises, aux cafés et autres lieux, et peut également être utilisé comme une excellente famille, des amis et des amateurs de café.
Conception de fenêtre d’observation pratique, vous pouvez observer les changements de couleur et de forme de cuisson des grains de café à travers le trou pour contrôler la température.

Meilleure Vente n° 15

Futchoy Torréfacteur à Café 1,2KW Torréfacteur à Grains Électrique avec Température contrôlable

Meilleure capacité : 300-500g
Poêle antiadhésive chauffée par matériaux spéciaux, chauffage plus uniforme, facile à nettoyer
Allumez/éteignez linterrupteur dalimentation ; Plus sûr avec la lumière de lappareil
Température contrôlable, température facile à contrôler
Application: Convient aux cafés, aux familles, aux clubs, aux amateurs de café

Meilleure Vente n° 16

BEEM ROAST-PERFECT Torréfacteur avec 200 g de café brasil (grain entier non torréfié) | 2 degrés de torréfaction réglables [acier inoxydable, verre borosilicaté, noir]

Avec ce kit, les amateurs de café ont enfin l’occasion de résoudre l’expérience de plaisir maximale du grain – pour le plaisir individuel du café de qualité supérieure et la torréfaction de leur propre
Torréfaction facile et simple des grains de café crus. Remplir, ajuster, allumer – Idéal pour les débutants et pour ceux qui veulent créer leur propre torréfaction avec différents arômes
Choisissez le degré de torréfaction souhaité (foncé ou moyen) et obtenez des résultats constants pour un plaisir de café unique. Le mode Cooldown refroidit les haricots en douceur après la torréfaction – pour un plaisir incomparable
La température est augmentée lentement à 200 °C en 25 à 30 minutes de temps de torréfaction en plusieurs étapes. Pour commencer immédiatement l’aventure torréfiée, un paquet de 200 g de grains de café vert (grains 100 % arabica) est inclus
Pendant la phase de torréfaction, les cuticules sont automatiquement séparées du grain de café et transportées de manière fiable et directement dans le tamis à cuticules, ce qui élimine le tri fastidieux après le processus de torréfaction

Meilleure Vente n° 17

Fichiouy Torréfacteur de Café Electrique 1500g Torréfacteur de Grains de Café Antiadhésif Torréfacteur de Grains d’Arachide à la Maison 1200W

Matériaux spéciaux chauffés Poêle antiadhésive, chauffant plus uniformément, facile à nettoyer
Commande de l’interrupteur marche/arrêt
Avec dispositif d’extinction des lumières, plus sûr
Température contrôlable, facile à contrôler la température
Application : convient aux cafés, familles, clubs, amateurs de café et certaines personnes qui aiment le café

Meilleure Vente n° 18

TorréFacteur éLectrique De Grains De Café De 2 Kg – Minuterie Et TempéRature RéGlables, Machine De TorréFaction De Grains De Café En Acier Inoxydable Pour La Cuisson Du Café

★【ÉNORME CAPACITÉ】 Capacité de cuisson de 2 000 g, peut être utilisée pour torréfier des grains de café, des châtaignes, des cacahuètes, etc.
★【TAILLE DU SEAU À RÔTIR】φ 20*30*12 cm, avec une palette d’agitation rabattable installée à l’intérieur, il est chauffé uniformément et peut facilement cuire l’arôme des haricots.
★ 【CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE DE TEMPS】 Conception de synchronisation de 0 à 999 minutes, facile à utiliser ; Réglage de la température de 0 à 350 ℃, adapté à la cuisson d’une variété de matériaux, forte applicabilité.
★ 【TOUT MATÉRIAU EN ACIER INOXYDABLE】 Tube chauffant en acier inoxydable, chauffage rapide, chauffage rapide, économie d’énergie, haute efficacité, sanitaire et durable, facile à nettoyer.
★【REMARQUE】 De la fumée sera générée lors de la torréfaction des grains. Il est recommandé de rôtir dans un endroit bien aéré. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter.

Meilleure Vente n° 19

orréfacteur électrique à café, grains de café, noix de cajou et noix de cajou pour la maison, température réglable, capacité de 750 g

Multifonction – Le torréfacteur à café pour la maison est parfait pour les débutants. Facile à utiliser et à nettoyer, il suffit de choisir la température requise pour différents besoins de torréfaction, l’élément de torréfaction contrôlé par thermostat peut garantir que les grains de café torréfiés sont uniformes et atteignent le degré de torréfaction requis. Les torréfacteurs à café domestiques abordables peuvent également être utilisés pour rôtir une variété de grains tels que les arachides, etc.
Grande capacité : la machine à café SHILINTONG peut contenir 750 grammes de vos grains de café préférés. Durabilité et bon rapport qualité/prix, ce qui suggère qu’il s’agit d’un investissement solide à long terme pour les amateurs de café qui souhaitent fabriquer leur boisson caféinée préférée dès le départ.
Température réglable – Ce torréfacteur est également extrêmement facile à utiliser. L’intérieur est doublé d’un matériau antiadhésif pour un nettoyage facile et la température est facile à régler grâce à un bouton rotatif de 0 à 240 degrés. Retournez l’interrupteur et en seulement 30 minutes, vous aurez des grains de café riches et torréfiés à la maison – ou, en plus, vous pouvez rôtir différentes noix.
Aucune plaque de cuisson nécessaire – Hauteur de l’apparence est de 16,5 cm, diamètre extérieur de 30,5 cm, diamètre de la base : 22,5 cm, tension nominale : 220 V, puissance de chauffage : 1200 W. Corps en plastique résistant à la chaleur avec poignée sûre. Taille compacte, vous pouvez rôtir librement les grains de café dans la cuisine, sur la terrasse du jardin ou dans le café.
Torréfaction sans fumée – Le torréfacteur automatique est équipé d’une tige rotative à l’intérieur qui peut remuer uniformément et rôtir les grains de café à température constante. Le couvercle transparent avec 4 trous d’aération vous permet de voir la couleur de torréfaction, de sentir l’arôme et d’évaluer le processus de torréfaction du café.

Meilleure Vente n° 20

Machine de torréfaction de café avec minuterie, Utilisation de torréfacteur de Grains de café, Grand équipement de torréfaction de café Domestique antiadhésif pour Usage Commercial,Jaune

[Grande capacité] Les torréfacteurs électriques domestiques de qualité alimentaire offrent un meilleur rendement. Torréfacteur de grains de café maison moderne et élégant, sûr, durable, sain et délicieux.
[Opération facile] La dernière torréfacteur de grains de café à domicile avec minuterie, facile pour les débutants, et sélectionnez la température souhaitée (100-240℃/212-464℉) et la minuterie (0-60 minutes) pour différentes demandes de torréfaction, laissez-vous maintenant libérez vos mains pour faire autre chose !
[Multifonction] La base antiadhésive assure un nettoyage facile et le système de température constante rend les grains torréfiés uniformes et obtient le degré de torréfaction souhaité. Le torréfacteur de noix peut être utilisé pour rôtir une variété de grains, y compris les grains de café, le soja, les châtaignes, l’orge, les fruits secs, le riz soufflé, les cacahuètes, etc. Il peut être utilisé dans les maisons, les cafés ou les restaurants. Ce torréfacteur de café domestique est un t
[Conception professionnelle] La puissante tige rotative à l’intérieur permet d’obtenir une cuisson à température uniforme et constante. Poignée verticale pour un placement facile. Le torréfacteur résistant à la chaleur est disponible dans le commerce. Le couvercle transparent avec évents vous permet de voir le processus de torréfaction interne et de sentir l’arôme et l’arôme incroyables des grains de café fraîchement torréfiés.
[Service après-vente] Merci d’utiliser nos produits. Si vous avez des questions après avoir reçu nos produits, veuillez nous contacter par e-mail dès que possible. Nous utiliserons nos services pour vous offrir l’expérience la plus intime.

.Quelques conseils pour commencer à torréfier son propre café

Lorsque les grains de café sont exposés à la chaleur, ils commencent à se développer. On peut le constater visuellement en voyant les haricots changer de couleur : de verdâtres, ils deviennent jaunâtres, puis bruns et enfin noirs. Vous pouvez également suivre l’évolution du processus de torréfaction par l’odeur : au début du processus de torréfaction, les grains dégageront une odeur d’herbe, puis un arôme de pain cuit et enfin plus âcre de pain grillé/brûlé.

Au bout d’un certain temps de torréfaction, l’évolution peut même être entendue : on dit que les grains émettent 2 « craquements », un bruit sourd d’éclatement. Le son est produit par l’intérieur du grain de café qui gonfle et fait « éclater » la coque du grain de café, un peu comme du pop-corn. À la première fente, le processus de torréfaction peut être arrêté si vous souhaitez un café très légèrement torréfié (où de nombreux arômes du café plus volatils et acides sont encore présents), ou la torréfaction peut se poursuivre jusqu’à la deuxième fente ou au-delà (les arômes plus lourds et plus doux restent alors présents).

Il vous faudra peut-être quelques essais pour réussir à torréfier votre propre café en fonction de vos préférences. Mais une fois que vous avez trouvé la recette, le café frais et torréfié à la maison est une expérience formidable. Plus jamais vous n’utiliserez de dosettes !