FAQ - Questions fréquentes sur le café

Pourquoi le café est efficace en cas de constipation ?

Le café a généralement un effet laxatif : en stimulant les contractions musculaires au niveau du gros intestin, il accélère le le transit. Les muscles de l’intestin se contractent et guident la nourriture et la matière fécale vers « le bas ». Cette réaction est causée par l’interaction entre les molécules de caféine et le microbiote intestinal.

Cependant, mais plus rarement, chez certaines personnes cet effet ne fonctionne pas. Voire, il est inversé : le café a alors tendance à les constiper. La cause de cet effet inverse serait lié aux particularité de la flore bactérienne qui peuple les parois de l’intestin.

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